Rosemary - Δεντρολίβανο 50 gr.

Άγριο Δενδρολίβανο

Το δενδρολίβανο προσδίδει πολύ ιδιαίτερο άρωμα και γεύση σε φαγητά και γλυκά. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην παραδοσιακή ιταλική κουζίνα και χρησιμοποιείται φρέσκο ή αποξηραμένο. Ταιριάζει πολύ με τα ψητά, καθώς και τα φαγητά που ετοιμάζονται στα κάρβουνα και το μπάρμπεκιου. Στη ζαχαροπλαστική προστίθεται, κυρίως, στα γλυκά του κουταλιού.

Wild Rosemary

Rosemary adds a rich aroma and flavor to dishes and desserts. It is especially popular in Italian traditional cuisine and it is used fresh or dried. This unique herb is perfectly combined with roasts and grilled or barbequed food. In pastry, it is mainly used in “spoon sweets”.